当店では、『鹿児島県産茶味豚』を使用しています。

2018.05.09


こんにちは!京ちゃばな 阪急うめだ本店PR担当です。

今回は、当店で使用しているお肉『鹿児島県産茶味豚』についてお話ししたいと思います。

当店では、この“鹿児島県産茶味豚”を使用しているお好み焼きや焼きそばを種類豊富にご用意いたしております。

緑茶粉末とお茶に含まれている成分「カテキン」、「さつまいも」が入った飼料を食べて育った豚が「茶味豚」(チャーミートン)です。茶味豚の専用飼料を食べた豚はすくすくと育ち、カテキン効果と旨味成分であるイノシン酸が多く含まれており、ビタミンEが豊富で臭みがなく、甘みがあり、柔らかくジューシーで美味しい豚肉です。

是非その味を当店で味わってみてくださいね♪

また、新感覚のトマトやアボカドをたっぷり使用したお好み焼きや焼きそばもご用意いたしておりますので、そちらも是非!

当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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京ちゃばな 阪急梅田本店

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